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以下是没事干盘问院的风光盘问阐发

请宽解食用

话说最近上海这天气。。。

本薯压根出不了门。

每天在家谈判一些适口的，

没思到还真给我思到一个！

今天就把一个月仅开售一次的妙品抬上来，

夏天外调房里约会吃吃，

保证收缩惊艳所有这个词东说念主！

本薯的信心何来？

都是尊贵的饱记宾客给的嘿嘿，

请看后台真情流露的好评� �

恰是这一锅——

清甜得能连喝三五碗的

饱记 · 海南椰子鸡！

此鸡当作我司不按时返场嘉宾，

后台常有东说念主问起。

都是正统原土文昌鸡，

吃着椰子长大，

每一只都是鲜杀急冻，

外面那种正途货压根比不了～

请看鸡场苍老发来的实拍图� �

椰子鸡当作一种「自然去雕刻」的好意思食，

要适口无非看这三样：

鸡清新吗？

椰子水清甜吗？

调料正统吗？

当作此鸡的铁粉，

本薯曾将它与某生鲜超市椰子鸡

进行过一番比对！

先说论断：得到很全面！

客官请往下看� �

先说某生鲜超市，

诚然也写的文昌鸡，

但它不知说念啥时候杀的，

没那么清新。

这么的鸡有什么问题呢？

即是煮出来像这么� �

容易起沫，不够清澈，

进口径直吃容易起腥气，

需要蘸调料盖一下。

而我饱记的鸡汤，

长这么嘿嘿� �

泛着一层漂亮的油花～

毕竟这鸡，

是居品共事在一个爱吃鸡的文昌大叔带领下，

找到的原土正统文昌鸡！

且给民众保证，

每一只都是活鸡鲜杀！

再送入 -38 度以下的冷库急速冷冻，

冻实后按规定顺丰空运发出。

得手时还

文昌大叔扎根当地数十年，

对小岛的鸡了如指掌，

给居品共事保举的这群，

生涯在文昌的旷野林间，

先是在外头散养上 100 天，

再关到笼子里养 20 天，

放养的时候增肌，

笼养的时候增肥。

（难说念这即是据说中的脂包肌？

煮完后皮薄、肉嫩，

吃起来弹牙爽滑，

有鲜好意思鸡味的同期莫得腥气。

径直空口吃，

也有淡香回甘的清甜味～

好的，

接下来到椰子水！

某生鲜超市给到两个清新的椰青，

确乎亦然清甜的，

即是略重，且我方刮椰肉比拟贫寒。

我司为了远程运载，

配的 100% 纯椰子水，

过滤好分装，径直冷冻保存，

开盖后很香很香很香～

患难之交嫩的椰子肉，

给民众剥好了，

在仪态不减的同期，

尽可能浅陋快捷

终末一步，

调一个灵魂蘸料！

这一步其实省不得。。。

尤其金桔和沙姜，

切开后长技巧舍弃，

仪态就有所减损！

莫得那股子扑面而来的清新劲儿～

是以咱们给到民众的是

需要我方切一下

但超清新的版块� �

再给民众保举一个纯正调法！

青金桔不切开挤汁，

而是剥开后整瓣丢进去！

这么作念妙在那儿呢？

即是减少了金桔径直的呛，

又保留了果实带来的清新感～

（谁发明的？快出来受本薯一拜！

配的酱油，

相通大有来头！

独家配方的减盐版块，

内部还混了沙姜汁哦～

外面压根买不到！

资本高，但更健康，

且吃多了也不会有口渴感，百家乐IOS/安卓通用版/手机APP下载

一瓶留情注释的好酱油！

好了，

终末展示一下我饱记 · 海南椰子鸡

完满全家福� �

看！啥都给你备好了！

厨艺方面，0 难度！

准备好一口锅，

四步就能完成。

1. 所有这个词食材解冻沥干备用；

2. 倒椰子水，倒椰肉、马蹄煮开；

3. 倒鸡肉，煮 5-7 分钟即可食用啦～

4. 调一个海南传统仪态蘸料！

热腾腾、暖乎乎，

清甜得能连喝三五碗～

还能吃到脆脆糯糯的珍珠马蹄，

每一颗都清甜隽永说念～

老公法！

为了保证清新，

我司跟鸡场商定，

给民众清新杀鸡发货！

是以当今一经预售！

限时灵通 3 天闪购！

下一批瞻望 5 月 31 号能发，

快，加入这个文昌吃鸡小队！

饱记 · 海南椰子鸡

限时早鸟 86 折！！！

限时闪购 3 天！

瞻望 5.31 发货

戳图买它� �

再请看，每月惊喜其二！

这一碗酸中带辣、辣中有鲜，

鲜中还回甜的海南糟粕醋！

我称之为暖锅届的全能汤底，

真实，轻便你涮什么都适口。

海南糟粕醋，

客官们可能有所不知！

但惟有是可爱贵州酸汤或泰式冬阴功的，

笃信都会爱它。

下图为小红书帖子的高赞褒贬� �

给民众当作仪态参考嘿嘿～

图源小红书褒贬区

总之，

糟粕醋是以传统酒糟发酵的酸醋为底，

酸辣交汇间，除了酒酵的甘醇，

还会透出浅浅米香，

确乎各家互异极大！

但遭逢在生鲜上卷生卷死的我司，

不是本薯吹，民众伙儿就宽解吧。。。

懒东说念主看这里� �

一通盘套餐全王人活儿。

底料是我饱记跟文昌老哥相等定制的，

微酸微辣中带着鲜甜，

相宜大部分东说念主的口味。

海南土产货东说念主也认证的适口！

（海南一又友说，回家也得挑好店吃！

家里没这个！

鸡，和上文的椰子鸡一样，

此套餐相通是 120 日文昌走地鸡，

活鸡现杀给民众发！

是以吃起来小数不腥。

搭配上给民众配好的

海南传统仪态蘸料，

酸爽开胃。

厨艺方面，依旧是  0 难度！

准备好一口锅，

四步就能完成。

1. 所有这个词食材解冻沥干备用；

2. 调一个海南传统仪态蘸料；

3. 将糟粕醋原浆和净水按照 1:3 比例调配，倒椰肉、马蹄煮开；

（可加入番茄，为汤底增添几分浮现酸甜的仪态）

4. 倒鸡肉，煮 5-7 分钟即可食用啦～

除了咱们配好的鸡，

民众还不错自行纵欲搭配。

此锅最妙的即是，

搭配其他什么食材都很隽永说念！

贝类、鲜虾、生蚝之类的小海鲜，

冒昧嫩牛肉、牛肉丸也很棒！

饱记 · 海南糟粕醋鸡

趁机再吆喝一下，

这个比鸡蛋还大的荔枝王，

长到了最好的时候，降价啦！

清新，适口，杨贵妃都吃不到的！

唯独污点即是果期极短：

最好赏味期也就这短短一个月苦恼。

许多东说念主以为荔枝王酸，

但饱记条目，

糖度要在 14-16  发货～

进口蜜蜜甜。

饱记 · 永兴火山荔枝王！

降价了！！！！

现货中！

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题 外

买完鸡，再望望我司其他好物啊！

比如年度必吃榜粽子！

还有一些是时令必吃，

比如卷过商超的泰国金柚，

限量吃完就没了的云南沃柑！

还有的是清仓好价，

本薯也给民众备王人了，

腊排骨、小麻花等限时清仓

7 折起合算得很！

饱记 · 十年口碑大粽

现货！！！！！

618 限时 9 折！！！！

本薯给民众回归一下：

「十周年全家福」：

七口味各一枚

「经典全家福」：

双蛋黄猪肉粽 + 陈皮豆沙粽 + 南乳猪肉粽 + 酱香猪肉粽  

「薯角全家福」：

双蛋黄猪肉粽 + 陈皮豆沙粽 + 闽南葱香烧肉粽

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本文的盘问员

薯角

活跃在吃瓜第一线！

用适口的花样吃一世

故国各地好风光

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